Adventskalender 4. Türchen

Weihnachtsbräuche Weltweit

Schweden

Am 13. Dezember wird in Schweden,

der Tag der heiligen Lucia,

besonders gefeiert.

Am Morgen des Lucia-Tages geht die älteste Tochter als Heilige

verkleidet durchs Haus und weckt die Familie.

Dazu verteilt sie das Lucia-Gebäck.

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Lucia' Weihnachtsplätzchen

250 g Butter

100 g Puderzucker

1 Pck. Vanillezucker

250 g Mehl

100 g Puddingpulver, Vanille

Zubereitung:

Weiche Butter, Puderzucker und Vanillezucker gründlich verrühren.

Nach und nach das gesiebte Mehl und das Puddingpulver unterrühren.

Aus den Teig Kugeln formen.

Kugeln auf das mit Backpapier belegte Blech setzen,

mit der Gabel flach drücken, dass ein Muster entsteht.

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Bei 180 - 200°C 8 bis 12 Minuten backen.

Die Plätzchen sollten hell bleiben.

Nach dem Backen ganz vorsichtig vom Blech nehmen

und auf einen Kuchengitter auskühlen lassen.

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Viel Spaß beim probieren!!!

Eure